■ ゆかり
262円 (三島食品・45g)
ご飯に混ぜるとほんのり赤く、うっすら酸味をそえる赤紫蘇ふりかけ。混ぜご飯の他、パスタやフライの衣に混ぜるなど食べ方いろいろ。 |
■ しょうが湯
210円 (今岡製菓・6包入)
生姜を生のまますりおろして作った粉末ドリンク。黒糖を使用しているので、コクのある甘みが生姜の辛さと混ざり、大人の味わいに。 |
■ でべら
1,050円 (石田商店・110g)
尾道名物、デベラカレイ(正式名称:タマカンゾウビラメ)の日干し。酒の肴として、炙って食べたり、お茶漬けや天ぷらなどにも登場します。 |