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おすすめ度： |
 3件 |
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| 接客・対応 : |
4.7 |
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 食事重視3 |
| 価格・対価 : |
3.3 |
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| メニュー : |
4.3 |
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| 味の好み : |
3.7 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円未満 |
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営業：11：00〜23：00
(定休)毎週日曜日
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| 住所：〒171-0014 東京都豊島区池袋2-23-1 |
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電話：03-3988-7775
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 stoicさん 投稿日 2006年04月05日 |
| うん。 |
もともとはお弁当屋のおじちゃんだったはず☆
その頃から接客のあったかさはピカイチでした。
その後、佐野実氏に弟子入りして支那そばやを経験したのち、
今の味噌ラーメンに行き着いたようです。
日本各地の味噌にこだわって作った味噌ラーメンは、どれも個性的かつ特徴的。
僕のオススメは札幌味噌ラーメン、仙台胡麻味噌ラーメンです。
何よりおじちゃんの笑顔が1番の調味料です。 |
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食事重視 1,000円未満 |
 投稿者 みっちゃさん 投稿日 2006年01月23日 |
| 全国の味噌ラーメンが食べられるお店 |
全国の味噌が選べる、ときき、行ってみました。
私が今回頼んだのは西京ラーメン（680円）で、白味噌を使用しているので、『甘いのかな…、それともこってりなのかな…』と思いながら一口食べてみると、
全然甘くなく、こってりもしておらず、とても美味しく食べられました。
ただ、女性にとっては、ラーメン1杯だけで満腹になってしまいます。
私が食べている途中に入ってきたお客さんは、通な方なようで、「札幌ラーメンにバタートッピングして。後、麺は固めで」と注文されていました。
私は勇気がなくて、頼めませんでしたが、次回はチャレンジしてみようかと思います。
ラーメンにキャベツ、もやしなどがのりますが、どうやら、煮てあるようです。
なので、どちらかというと炒め物みたいなシャキシャキ感はあまりありません。
ただ、野菜の甘味がスープに溶け込んでいるからこそ、あっさりした味のまま食べられるのかもしれません。 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 幌は味噌バターさん 投稿日 2005年11月19日 |
| 味噌の店 |
| 全国の味噌が選べるのは、なかなか楽しい♪味はまぁまぁ。強いて、もう少し野菜のシャキシャキ感が欲しい。定員サンの対応は◎ |
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