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 キリンシティ池袋
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おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  3 お酒重視お酒重視1
価格・対価 :  3
メニュー :  4
味の好み :  4
総合おすすめ度 :  4 一人当たり予算1,000円台


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営業: 追記あり
住所:〒170-0013 東京都豊島区東池袋1丁目11-4
電話:03-3981-8623
メニュー・料金情報あり

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お酒重視お酒重視  予算1,000円台
第49位 投稿者 江戸が好きさん 投稿日 2008年12月15日
こだわり本格ビールのお店
こだわり本格ビールのお店 最近立ち飲み屋ばかりで、座って飲むことを忘れて
しまった私。ビールが好きなので、この日はビールを
ゆっくり味わう目的で入りました。
池袋東口はサンシャイン60通りの入口。ロッテリア
と同じビルの2階になります。地下はピザ食べ放題で
有名な店シェーキーズです。

ほぼ毎日この店の前を通りますが、ショーウインドウには変わった泡の形を
したビールのサンプルがあり、ホームページを調べたら何やらこだわりが。

写真を見てもらうと分かりますが、泡がグラスの上に盛り上がるような形に
なっています。これは珍しいと思いました。そして「本当のビールの味を」
ということで、グラス洗浄、泡の立て方、温度などにこだわりを持っています。

詳しくは「キリンシティ」のホームページを検索してみて下さい。

まず私が注文したのは樽生ビール「キリンブラウマイスター530円」。
独特の注ぎ方をするので3〜4分間待てと言われます。

普通生ビールを頼むと、あっと言う間に来るのが常識。ビールサーバーで
本体と泡と分けて注がれ、まあ素人でも練習すればそれなりにできるようです。
ここは本物の味を出すためと、こだわりの注ぎ方をしますので時間がかかるのです。

写真の左上がそれです。なるほどホントに盛り上がってる。
飲むと優しい泡が口を覆います。そして抵抗なく本体のビールが飲める。

普段喉越し一気をビールの飲み方としている私は、泡が一緒に飲み込まれる
感覚を楽しむのですが、ちょっと違いました。

「美味しい!」。

ブラウマイスターは品のある味わい、香りがあります。
これは喉越しより、ゆっくりじっくり味わいながら飲むビールです。
確かに言われてみれば、本当の味なのかも。

半分くらい飲んだところで、「チキンバスケット660円」を注文します。
これが量もありとても美味しかったです。もちろん揚げたての熱々でスパイ
シー、骨なしで食べやすく、近くにある○○タッキーより格段に美味しい。
あまり期待してなかった分とても美味しく感じました。
大きめのが2つで、ポテトチップスが添えられています。

ビールは量的には少なめに感じます。350−400ccくらいか。
一杯では足らないので、普段飲まない「一番搾りスタウト500円」を注文。
これは強めの黒ビールですが、マイルドに感じて意外と飲みやすかったです。

一人で飲みに来ている常連さんもいるみたいで、立ち飲み屋みたいに通勤帰り
にちゅいと寄るというのも有りかと思います。
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