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おすすめ度： |
 64件 |
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| 接客・対応 : |
3.2 |
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 食事重視14 |
| 価格・対価 : |
3.6 |
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 ランチが目的6 |
| メニュー : |
3.4 |
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 一人で気軽に5 |
| 味の好み : |
3.6 |
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| 総合おすすめ度 : |
3.6 |
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 1,000円未満 |
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営業：11:00〜翌2:00(日曜日のみ〜21:00)
(定休)年中無休
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| 住所：〒170-0013 東京都豊島区東池袋1丁目12-14 |
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電話：03-5951-4911
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 つけ麺屋 やすべえについてまちログを書く （1）
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 夏吉さん 投稿日 2008年03月31日 |
| 普通のつけめん。 |
まぁ、なんていうか普通のつけめんです。
特別美味くもなく、またまずくもなく、はずれではないです。
いいところと言えば、値段。コストパフォーマンスはいいですね。中盛り、大盛りまで、同価格で注文できます。男性客にはそこはGOODでしょう。
味は、動物系＋魚介系のＷスープ。これが、なんていうか、甘い。私にはちょっと甘過ぎる。でもまぁ、そこそこ美味いですよ。麺はそれなりに歯ごたえのある中太麺。ただ、この麺の揚げ方(水きり)がなんていうか、すごくオートメーションな感じで、厨房を見ていると、職人的な雰囲気はまったく感じられず、ちょっと寂しい感があります。
まぁ、好き嫌いはあると思いますし、評価はひとそれぞれですよね。私の評価は・・・いたって普通。というだけです。どうしても食べに行きたい。と思う店では決してありません。このぐらいのつけめんで過大評価は禁物です。 |
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 喜太郎さん 投稿日 2008年03月27日 |
| 旨いつけ麺 |
お昼の12時前、『つけ麺』の看板に誘われ、有名店とは知らずに入ってしまいました。
店内には5〜6人が順番待ち。
これくらいなら、すぐに順番が回って来るだろうと思い入店。
入口で食券を買うスタイルなので、ゆっくり選ぶ余裕もなく、直感的に『つけ麺の中盛り（680円）』とトッピングに『やすべえ特製（300円）』の券を購入。
すると、あまり愛想のよくないお姉さんが食券を預かっていき、カウンター内の厨房にオーダーを流す。
「間違えないのかなー・・・？」と、心配しながら待つこと約10分。
やっと席に案内されて着席をすると、間もなくオーダーしたものが出てきた。
店内のスタッフは若い男女7人。見事な連係プレイで客を回転させている。
無駄なポジションの店員は一人もいない。
皆、自分のやるべき仕事がわかっている様子で素晴らしい。
出てきた中盛りの麺は、やはり量がある。
かの大○軒の並盛よりも10％多い量。
付け汁の中には厚くて大きなチャーシューが2枚、大きな焼き海苔が2枚、味付け玉子が1個、メンマ少々、そして意外にも水餃子が2個、その上、別皿には茹で野菜。
これは見ただけも儲かった気分で、お値打ち感が満点。
麺は中太よりもやや太めでつやのある丸い麺。
付け汁は酸っぱさよりも若干甘さが勝る味。
つけ麺初心者の私が言うのも生意気ですが、この付け汁は旨い。
付け汁に茹で野菜を浸して、麺と一緒に食べても美味しいし、チャーシューを付け汁に浸して食べても美味しい。
チャーシュー自体も良い味になっていて、この付け汁に浸せば無敵でしょう。
そして、忘れてならない水餃子。
これは、後の楽しみにとっておくよりも、熱いうちに付け汁と一緒に食べるのがベター。
今まで滝野川の『大○軒』が私の心の中ではNo.1でしたが、今現在では、文句無しにこのつけ麺がNo.1になりました。
ただ心残りなのは、満腹になってしまって最後の3口分くらい麺を残してしまったことです。スープ割も飲んでみたかったなー。
ここは、つけ麺のみならず、温かい醤油ラーメンも、塩ラーメンも同じ価格帯。
しかも、並盛（220g）、中盛（330g）、大盛（440g）が同じ値段なのがうれしい。
食べ終わって帰る頃には、かなりの行列が外まで続いていました。
ますます儲かった気分。
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 ちゅうちゅうたこさん 投稿日 2006年11月08日 |
| 味は好きですよ |
友人に誘われ行ってきました。
開店時間よりちょっと早くついたので友人とともに店の前にいると、開店時には後ろに2.3人並んでました。
驚いたのは開店時、女性の店員が無言のまま自動ドアを開け、ただ「営業中」の看板を置いたこと。並んでいるお客の方を見ることもなく!こっちは何分かでも並んで待っていたのに!
ラーメン屋さんで「お客様は神様です」とまでは期待しませんが、人間として、「お待たせしました」とか「どうぞ」くらいの一言はあるのが普通だと思います。
友人に言わせると以前からこんな感じなので気にしないとのこと。対応には個人差があるのは仕方ないにしても、多分店としての指導もしていないのでしょうね。入店後は店員さんの対応も悪くなく、味も個人的には好きです。
ただ、被害妄想的に、いきなり「何しにきたんだ」みたいな対応されると、もう行く気にはなれません。並んでいる客というのはレストランでいえば予約客みたいなものです。「味で勝負」もありでしょうから、また暑くなるころに偵察にいってきます。
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 はるパパさん 投稿日 2006年10月23日 |
| 盛りの量で同じ値段なのがいいですよ |
盛りの量で値段が変わらないので、大食いな人にオススメ。
私はがんばっても中盛りしか食べられませんでしたが。
麺は平均的ですが、つけ麺スープに入っているチャーシューはとろける美味しさ。ご飯が食べたくなります。
この値段でこの量で、この味が出せてれば大満足です。
薬味にタマネギのみじん切りが置いてあるのですが、これがまた結構チャーシューとの絶妙なコンビネーションでいけるんですよ。ご飯がたべたくなｒ（略 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 ｎｏｎｎｏｎさん 投稿日 2006年10月08日 |
| つけめんの定義？ |
定義がわからないほど
つけめんを食べ慣れていない私ですが、
会社の近くにあるので
14時前という時間帯に行って来ました。
いつも並んでいて食べるのをあきらめる日がある
って友達に聞いていたので
並ぶのか不安でしたが
その日はほとんど並ばずに席につくことができました。
(店内入って食券買って、並び用椅子に座ったら2分ほどで
すぐに案内された感じ)
客層を見てみると
男性のひとりの方はもちろん、
女性ひとりの方(若い方もそうでない方もいらっしゃいました)、
ひとりで入る抵抗を感じないお店です。
みんな黙々と食べている感じです。
初めてだったので
しょうゆ味の中盛りをオーダー。
盛りの感じがわからなかったので
自分がオーダーした直後に周りを見て
量を把握し納得。
でも
食べてみると麺の太さとかみごたえで
意外に食べ甲斐を感じるつけめんでした。(私だけ？)
欲張って大盛りにしなくてよかった・・・
女性は大盛りは大変かもしれません。
たまねぎとかつお粉末で調整すると
食べやすい好みの味になりそう。
次回は
みなさんオススメの
味噌味辛めを試してみたいです。
肉とか具材の味はとてもおいしかったです。
つけめんのつけ汁は
ぬるいのが一般的なのでしょうか？
以前違う店のつけ麺を食べた時にも思ったのですが
冷たいのか熱いのかはっきりしているほうが
私は好き。
あと、食べているうちに汁が薄くなって
麺にからまなくなるので食べにくくなります。
この解決策を知れば
もっとつけ麺好きになりそうです。 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 3344さん 投稿日 2006年09月21日 |
| 女性の店員が優しい |
| つけめんも美味しいし、女性の店員も優しいね！私いつも夕方食べに行くから、いろいろなサービスしてくれて、嬉しい〜！ |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 ｅｌｌｙさん 投稿日 2006年09月18日 |
| 甘い・・・ |
以前辛味ダブルの方を食べましたが、辛党の私には全く辛くありませんでした。
なので、今回はノーマルのつけ麺を。
中盛を頼みましたが、結構多いです。
肝心のお味は、最初の1口は酸っぱさと甘さを感じましたが、
それからはずっと甘さが続きました。
好きな人はハマる味だと思いますが、
個人的には・・・
麺はプリプリしていて、とてもおいしいかったです。 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 さぼうるさん 投稿日 2006年08月06日 |
| 味付きたまご |
味付きたまごがいまいちおいしくありませんでした。
改良の余地ありだと思います。 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 未タイトルさん 投稿日 2006年07月08日 |
| つけめん |
池袋店には行ってません。赤坂店、高田馬場店に行きました＠
都内には何店舗かあるようで待たずに大体食べられています＠
食事の時間帯はどうなのかわかりません。
価格、量(にかかわらず同一料金)、スープ、麺、チャーシュー
どれもイイ感じでした＠おいしかった＠
これを食べ、東京のつけ麺にハマったと思います＠
結構甘さは強いです。辛味つけめんは逆に結構辛いです。
玉葱、かつお節サービスもプラスな点です＠
あんまり入れませんが、大盛りで飽きた時には変化になり
楽しめると思います＠
スープ割りも自分で調節できるので良いです＠
これも特徴的＠他の店をよく知りませんが。
みなさんのコメントで接客の評価が出てますが、
チェーン化に近い感じでバイトでOKって感じがマイナス点かも。でもそれを差し引いても評価は、
「★★★★★」です。 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 おすぎさん 投稿日 2006年05月27日 |
| あの量でこの値段 |
初めて食べたのは会社の先輩に連れられてきたときですね。
ここに来ると当たり前のように大盛つけ麺（680円）を頼み、太麺に濃厚な甘めの付けダレは凄く満足して帰れるんです！
リーズナブルで、お客さんの回転も早いので女性客も結構多いですね。
思い出すとまた食べたくなってきた（汗） |
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