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おすすめ度： |
 3件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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 ランチが目的3 |
| 価格・対価 : |
4.7 |
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| メニュー : |
4.3 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
5 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒171-0021 東京都豊島区西池袋3丁目27-8加藤ビル1F |
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電話：03-5954-3738
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 とんがらしについてまちログを書く （1）
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ランチが目的 1,000円未満 |
 投稿者 りーもーさん 投稿日 2010年09月10日 |
| 30倍へのチャレンジ成功！ |
こちらの広島風つけ麺の他のつけ麺屋さんと違い・強みをあげるすると「とんがらしの辛さ」と「辛さを包み込むうまみ」。
「麺の美味さ」「ヘルシーな温野菜」「ワンコインにこだわる質の高さ」も大きな魅力です。
つやつやしこしこで風味のよい麺、くせになるうま辛スープをがつっと堪能してください。
完成度の高さに納得することうけおいます。
なお、辛さの強い人には20倍からのスタートを是非ともおすすめします（10倍でも十分美味しくいただけます）。
辛さをつつみこみ独特のうまみで麺中盛でもペロッといただけちゃいます。
30倍スープは、20倍をどろっとしたイメージですが、ここまでくると辛さはマヒしているせいかあまり変わりません。
自分は20倍がおすすめかな。 |
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ランチが目的 1,000円未満 |
 投稿者 赤さんさん 投稿日 2010年04月29日 |
| 深紅のつけ汁、広島風つけ麺 |
ワンコインで食べられる深紅のツユに胡麻タップリのつけ麺。チャーシュー、ささみ、納豆、わかめの４種から選べます。画像はチャーシューつけ麺。その下にはシャキシャキの茹でキャベツに瑞々しいさらしタマネギがどっさり隠れています。野菜の値が高騰しているこのご時勢に嬉しいサービスでお値段以上。中盛で＋150円になっても許せます。というか全く問題なし。
辛さが選べるのですが、これは“標準”と言われてオーダーしたのが２０倍。でも、酸味が利いていてかつコクがあり、シコシコの麺によく絡んで非常に美味しい。全然辛くありません。次は具をささみに変えて、辛さ３０倍で試してみます。
夜は小料理屋として、「東風（こち）」の名で営業しています。つけ麺を食べた日の次の晩に行ってみました。既にカウンターは満席で、末席に補助イスを置いてもらい、そこで若女将お勧めの焼酎をいただきました。自ら酒蔵へ足を運んで買い付けてくるそうで、蔵主さんもその熱意に絆されて、レアな逸品を分けてくれるのだとか。
人吉市の繊月酒造の純米焼酎「川辺」もその一つ。バナナにも似た香りが特長。米焼酎はそれほど好きではなかった若女将に、是非持って帰って、と蔵の人が奨めてくれたといいます。
よほどお酒好きなんだろうと思って聞いていると「お酒が私を愛してくれている」んだそうで。言ってみたい台詞です。 |
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 りーもーさん 投稿日 2008年01月05日 |
| とうがらしをたっぷり摂取したい人集合ー（＾＾）/ |
そうです。
広島風つけ麺屋さんにまたまたやってきましたー（^^）/
場所は、池袋西口丸井、三菱東京ＵＦＪの裏、
「とんがらし」ののれんわけで、美人若女将がお昼限定20食で毎度力作を提供していただけます！
つけ麺のほうですが、まずもって、麺がうまい！
深みのあるうまみで、つけ麺の麺だけでも十分いただけちゃいます。
そしてなんと言ってもスープ。
とうがらしのたっぷり入ったスープは、やはり初心者、とうがらしの苦手の人は一番マイルドのものを選択してほしいが、自信のある人、中・上級者はぜひとも、15倍あるいは20倍を選択していただきたい。
からさの中にも、しっかりだしがきいていて、これが絶妙なうまさなんです。
この幸せな瞬間☆
時よとまれ、ザ・ワールド！
後をひく、くせになるうまさで、初心者の方でもきっとはまるはず！
そうそう、夜は「とんがらし」ではなく「東風」（「こち」と読むそうです）という名前で若女将が小料理屋さんをやっているそうです。
ランチでこれだけ満足したので夜も一度行ってみなきゃと思っています！
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