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2008年06月16日更新

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練馬区タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > タイ料理
 タイ料理　ＣＨＯＫＤＥＥ [ 投稿一覧に戻る ]
カップル・記念日 カップル・記念日　 一人当たり予算 2,000円台
投稿日時 2007年11月20日
●練馬にできたトルコ料理店
●練馬にできたトルコ料理店

練馬に新しいトルコ料理店「アヤソフィア」がオープンしました！

最近のオープンしたようですが、練馬駅周辺ではもしかするとトルコ料理は初めて！？



西武池袋線練馬駅から徒歩３分位のところ。

角地なのですぐ分ります。入り口は狭いのですが、ウインドウが大きく中がよく見えて、入りやすい店作りです。

スタッフの方は外国の方で、愛想は良いのですが、日本のサービス勝手がまだよく分らないという感じです。



注文はビーフのケバブ１６００円とトルコのパン、ナスのソスル７００円です。

ケバブはブラジルのシェラスコに似ていて、スタッフの勧めもあり、トルコパンで挟んで一緒に食べました。

独特の味付けとパンの甘味が美味しく、頼んだ赤ワインと良く合いました。

ナスのソスルは揚げたナスにタマネギ、トマト、にんにくを合わせてヨーグルトソースをかけた物ですが、にんにくとヨーグルトの風味がとても美味しく少し以外でした。

ナスにヨーグルトソース？ 「ゲーッ！」と思いましたが、お勧めもあり、先入観を捨てていただいてみると・・・・新しい発見です！



トルコ料理と言うと、フレンチ、中華と並び世界三大料理と言いますが、昔からシルクロードの中、アジアとヨーロッパが混じりあった場所でできた料理。

色々な人種の舌を満足させる為、数々の料理を昇華し取捨選択していったんでしょうね〜




★毎週木曜日夜はベリーダンスの生ライブがあるそうです。

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参考になった人： 2人
コメント(1) | コメントを投稿する

 トルコ料理・・・

天然芝さん   2007/11/20 20:13

食べてみたいです
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