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喜太郎さん -

2008年05月12日更新

喜太郎さん

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台東区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん

一人で気軽に　

投稿日時 2008年05月11日

年配者のファンが多い店

店構えは昔から続いている蕎麦屋さんと云う感じで風格が感じられるが、店先には日替わりのランチセット（丼物とそば）９００円のPRもあったりして、やや庶民的な部分もある。
店内には入ると、年配者の一人客が多く、中には一杯やりながら蕎麦を待っているようなお爺さんもいる。
「こりゃ、蕎麦通が集まる本物の蕎麦だ・・・」と、少々緊張。
メニューを開くと大見出しに『天下御免の手打ち蕎麦』の文字。
何が『天下御免』なのか、素人の私には意味不明だが、只者ではなさそう。
メニューの金額もかなり高め。
初めて入る店で注文する定番の『天ざる』はなく、『天附セイロ（１６００円）』を注文。
待つこと約１５分。
出てきた蕎麦はやや黒くて細く平たい麺、つゆは濃い目の味。
天ぷらは１６～７㎝大の海老が１尾、蓮根1/2が１切れ、しし唐が１個。
蕎麦は風味が香る事もなく、つけ汁も取り立てて絶賛するものでもなく、特に特徴的なものは感じられませんでしたが、普通に美味しい蕎麦です。

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川口タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん

大村茶屋

ランチが目的　

投稿日時 2008年05月02日

風味高い平たい蕎麦が楽しめます。

まず、屋号が間違えているようです。
店の看板とメニューでは『大村茶屋』となっています。
メニューにはご飯物のセットがたくさん載っていて、思わず気持ちが揺らぎましたが、お決まりの『天ざる（1200円）』を注文しました。
他店の時となるべく同じ物を食べないと、比較が難しいからです。
ここの蕎麦はやや黒色の平べったい麺。よく見ると蕎麦殻の粒々のようなものが混じっています。
蕎麦粉の風味もさることながら、コシがあって歯触りも良くて美味しいです。
天ぷらも揚げ立てサクサクで、20㎝位はあろうかと云う海老が1尾、カボチャが1切れ、さつま芋が1切れ、あと一つはなんだったかなー・・・すいません、忘れました。
昼の11:30過ぎに入ったのですが、12：00までには店の前の5台分の駐車スペースはいっぱい。
通い慣れたお客さんが多いみたいです。
次回はご飯物のセットを選ぼうと思います。

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豊島区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん

一人で気軽に　

投稿日時 2008年05月01日

セットメニューが多いお店

お店に入ったのが、昼の1時半過ぎ。
狭い店内はテーブル席が4卓と一人客用の大テーブルが1卓。
昼時は過ぎているので、空いているかと思ったら、食べ終わった客達がテレビを見ながら煙草を吸っている真っ最中。
案内された大テーブルの席に着くと、向い側と隣に座っている会社員風の連中が一服中。
食べ終わった食器を見ると、丼物のセットと日替わりセット（この日は大ざるとおにぎり）が人気らしい。
確かに壁に貼ってあるメニューには、800円くらいで丼物とそばのセットメニューの種類が多い。
過去の投稿を参考にすると、蕎麦の量も普通の1.2倍くらいあるという評判なのだが、投稿写真を見る限りでは、どう見ても量が多いようには見えない。
初めて入った店でのお決まりメニューである『天ざる（1200円）の大盛り（100円）』を注文。
待つこと約10分くらいで注文した天ざるが出てきた。
予想通り、普通盛りの「二すくい多め」と云う感じ。
前出の会社員風の連中は、まだテレビを見ながら雑談して一服中。
煙草の臭いが喉にしみるし、目は痛いし、最悪な環境。
そんな訳で蕎麦は色黒の細麺で冷水で〆てあり、喉越しはいいが、香りがわからない。
つけ汁は普通に美味しいと思う。
天ぷらは揚げ立で、15㎝大の海老が2本（これはポイント高）、ナス1/2が1個、キノコ1個。
全体的に絶賛するほどの感激はなかったが、美味しかったです。
ただ、日替わりセットの『ざる』には海苔がかかっていましたが、『天ざる』には海苔がかかっていませんでした。
これは『天ざる』ではなく『天もり』では？
それとも、つけ汁が天ざる用になっていたのかな？
ちょっと高級なイメージで行きましたが、テレビと喫煙OKなので「大衆そば屋」か「大衆食堂」の雰囲気でした。
狭い店内なのだから禁煙にして、テレビは置かないでほしいと思いました。
蕎麦の風味を楽しみたい私には、多分、次回はないと思います。

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豊島区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん

田舎つけ汁うどんうちたて家

ランチが目的　

投稿日時 2008年04月28日

歯応え充分な麺

前にも書かれていましたが、店の入り口には麺を打つ姿が見えるようにガラス張りになっています。
このとき、中で一心に打っていたのは若いお兄ちゃんでした。
最近は食券を券売機で買うスタイルが多くなってきまして、ここもご多聞にもれず、店の入り口で食券を購入するスタイル。
一瞬悩んで「肉つけ汁うどん（750円）大盛り（100円）」と「かやくご飯（150円）」を購入して店内へ。
8人掛けのテーブルが2卓と5人掛けのカウンターのみの小さな店は、昼の12時前から客が入りだして、12時過ぎには即満員。
太くて平たい麺は硬く茹でてあり、噛み応え充分。
店の謳い文句通り、これが本格的な『武蔵野うどん』なのでしょう。
好みによって、軟らかめにも茹でてくれるそうです。
付け汁は多分かつをベースの出汁なのか、香りもいいしこの太い麺と相性も良くて美味しいです。
前前より、こうゆう太くて硬い麺は、煮込み系に合うと思うのですが、残念ながら「煮込みうどん」は15：00以降からの提供だそうです。
今度行った時は「カレーうどん」を試したいと思います。

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豊島区タウン > グルメ > アジア・エスニック > ラーメン・餃子

一人で気軽に　

投稿日時 2008年04月27日

とんこつの割にはあっさりした味

私が苦手である、食券を買うスタイルの店。

初めてなので、目にとまった「つけ麺（650円で大盛りも同金額）」と「得々トッピング（250円）」のボタンを押す。

スープは看板にある豚骨スープなのだろうが、油っぽくなく、濃くもない。

むしろ、かつをと煮干しベースではないかと思わせるような和風の味付けは、酸っぱくなくて私好み。

麺は中太の縮れ麺でツヤがあり、つけ汁に絡みやすくて美味しい麺です。

特に絶賛する事もないですが、普通に美味しく、よくまとまっています。

得々トッピングは煮玉子1/2が2、海苔が2枚、チャーシューが2枚、辛いタレがかかったさらしネギとメンマが各少々。

壁に『とろとろチャーシュー（？）』とかいう謳い文句が書かれてあったが、これは少々『クエスチョン』。

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豊島区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん

一人で気軽に　

投稿日時 2008年04月20日

かなり美味しい蕎麦が食べられます。

あまり目立たない場所にある割にはファンが多いらしく、
昼の一時過ぎにもかかわらず、客席は７割方埋まっていました。
さほど広くない店内は、４人掛けテーブルが２つ、４人座りの座敷が２つ、６人座りの座敷が２つ、あります。
満席の場合は、ちょっとキツイスペース配置です。
メニューはシンプルで選びやすいのですが、値段が全体的に高め。
多分、量が少ないだろうと想像した私は、お値打ちメニューとにらんだ「天丼とそばのセット（900円）」を大盛り（200円）で注文。
蕎麦の色は黒くて太め。
蕎麦粉の食感も残っているこの麺はなめらかでツルツル口の中に入っていきます。
個人的な欲を言えば、もう少し粗く挽いて、蕎麦粉のボソボソした食感が少し残っていた方が好きなのですが、ここの蕎麦もとても美味しいと思います。
つけ汁も出汁がよく香っていて美味しい。
やや小さめの丼で出てきた天丼は、キスやナスなど、どれも揚げたて。
一見するとタレが黒いので、味も濃いのかなーと思いきや、丁度良い甘辛味で、これも美味しい。
ラーメン屋さんほど多くの日本蕎麦屋さんを巡っている訳ではないのですが、今のところ私が知る限りの店では、かなり美味しい蕎麦屋さんにランクします。
行く機会があれば、また行きたいです。

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豊島区タウン > グルメ > レストラン > 各種レストラン

アンクール

カップル・記念日　

投稿日時 2008年04月20日

お手軽予算で小ジャレたランチがいただけます。

ガラス張りで間口の広いパスタのお店です。
通りすがりに気軽に入れました。
店内は暗過ぎず、明る過ぎず、なかなか落ち着いた雰囲気です。
お昼のランチメニューであるパスタのランチは3種類。
どれも1000円か1100円で前菜と自家製のプチパンが付いています。
2日前までに予約をすれば2500円でコースメニュー（2人以上）も用意してくれるそうです。
私が注文したのは「チリメンジャコのドリア＆アサリと春キャベツのオイスタースパゲッティー」
にドリンクセットのアイスコーヒー（200円）を注文。
前菜のサラダを美味しく頂き、いよいよスパゲティーが登場。
麺は細めで、多分、1.6㎜かそれ以下だと思うが、茹で加減も丁度良く、味も薄い塩味で美味しいです・・・・・
と思いましたが、『オイスタースパゲティ』にしてはオイスターの風味も味もしていない。
中華のオイスターソースしかイメージの無い私には「オイスター」の味は判りませんでした。
内容はアサリとキノコ。春キャベツは何処に？
ちょっと疑問を抱きながらも、家庭的な雰囲気で手頃にランチが食べられると云う印象でした。
機会があれば、また行きたいと思います。

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小田原タウン > グルメ > アジア・エスニック > ラーメン・餃子

一人で気軽に　

投稿日時 2008年04月15日

チャーハンも旨い

お店のお薦めになっている味噌ねぎラーメン（690円）とチャーハンセット（210円）を注文しました。
これが大当たり。
味噌ねぎラーメンの麺は中太の普通の麺ですが、スープが旨い。
特に濃厚な訳ではないのですが、白髪ネギと、それにかかっているピリ辛のタレをスープに浸すと辛すぎず、塩ょっぱすぎず、麺もネギもいい味になります。
白胡麻もかかっているので風味もよろしい。
体の為に、なるべくスープは飲み干さないようにしていますが、このスープは全部飲んじゃいました。
セットのチャーハンもサイドメニューにしておくには勿体ないくらい、香ばしくて旨かったです。
席はカウンターのみ１２～３席。
駐車場有。
営業　11：00～23：00（ラストオーダー）
壱起麺（味噌）　580円
味噌ねぎラーメン　690円
味噌キムチラーメン　690円
味噌チャーシュー麺　790円
坦々麺　700円
醤油ラーメン　560円
チャーシュー麺　770円
醤油ねぎラーメン　670円
背油ねぎラーメン　840円
塩バターラーメン　500円
つけ麺　790円
味噌つけ麺　790円
餃子　250円
チャーハンセット　＋210円
チャーシューご飯セット　＋270円
餃子セット（半ライス付き）　＋300円

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千代田区タウン > グルメ > アジア・エスニック > 中華料理

一人で気軽に　

投稿日時 2008年04月13日

さっぱり黒酢ラーメンセット

フロアの女性も、作っている人も中国の方。
味はかなり期待したいところです。
以前、ここの斜め前の店で食べた黒酢ラーメンが美味しかったので、『黒酢ラーメンセット（820円）』（中国茶、ザーサイ付き）を頼んでみました。
斜め前の店でしか黒酢ラーメンを食べた事がなかったので、スープは具入りで餡状になっているのかと思っていたら、全く違うものでした。
黒いスープには透明感もあり、見るからにさっぱりしていそう。
味はシンプルで醤油味のスープに黒酢を混ぜたようなもの。
麺は中細で固めの麺。この麺は嫌いではありません。
食べ始めていると、一口分のザーサイが醤油皿にのって出てきた。
さて、セットの中国茶は・・・・・・・・・・・いつまで経っても出てきません。
どうやら、席に着いた時に出てきたお冷替わりの常温の烏龍茶が『中国茶』と云う事だったみたい。
お冷のコップじゃなくて、ちゃんとしたコップで出してくれたら理解できたのに・・・・・と思いながら支払いを済ませて退散。
ラーメンの味も内容も『さっぱり』の店でした。

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港区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん

大門五六八そば

ランチが目的　

投稿日時 2008年04月12日

相変わらず日替わりランチセットが人気

多分、一年振りくらいの来店です。
店の従業員たちのメンツを見て、すぐにオーナーがまた変わったなと思いました。
私が知るだけでも3人目のオーナーチェンジです。
テーブルには蕎麦湯の入ったポットが各席に配置されており、お茶のポットと共に、常に熱いものと交換する気の使いよう。
以前は、中国系やフィリピン系の従業員がいて、蕎麦湯を頼むとほとんど残っていない上にぬるいポットを平気で持ってくる無神経さでした。
メニューは昔から変わらずで、私としては『サラダそば（800円）』（すでにまちログで紹介済み）が好きなのですが、今回は殆どの人が注文していた『日替わりランチセット（800円）』にしました。
この日の日替わりは『ミニそぼろ丼とそばのセット』。
そぼろは少し甘すぎて私には食べにくかったですが、そばは相変わらず『量で勝負』のスタンスです。
冷たい系のそばの量は以前から多いのですが、それでも最初に通っていた頃に比べれば、２～３すくい分、少なくなっています。
『もりそば（500円）』で、普通の蕎麦屋の約1.5倍位はある量です。
夜はメニューも居酒屋風に変わります。
もり　500円（大もり　650円）
ざる　550円（大ざる　700円）
冷やしたぬき　680円
冷やしきつね　700円
五目そば　950円
サラダそば　800円
鴨せいろ　1000円
つけ天そば（海老or穴子）　800円
きつねそば・月見そば　630円
かき玉そば　650円
カレー南蛮そば・鴨南蛮そば・肉南蛮そば　780円
天ぷらそば　1000円
親子丼　780円
カレー丼　750円
玉子丼　730円
天丼　950円
＊他にもミニ丼とのセットもあり。

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