さぼうるさん
 参加コンテンツ |
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| ステータス詳細 |
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| みんなの声投稿数 |
289件 |
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| ランキング |
109位 |
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| 「参考になった」評価 |
398票 |
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| 店舗からの返信 |
0件 |
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みんなの声へのコメント
| その場で焙煎開始☆ |
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生豆を、その場で焙煎してくれるお店です。
180でアイスコーヒー、ホットコーヒーも売っています。
豆を買わずとも、アイスコーヒーをテイクアウトして谷中を散歩するのも一興です。
店内でもコーヒーを飲めますが、座席数が３つくらいなので、テイクアウトをおすすめします。
いろんな種類の生豆が並ぶ店内は、ちょっと狭いです。
アイスコーヒーを抽出してペットボトルに詰めてもらうことも可能です。 |
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やなかの大将！
らじががさん 2008/07/16 21:23
放浪記。(笑)
手網焙煎という意味なのでしょうね。２０分位さぼうるさんが店先で待
つのですか？
狭いお店の中で
さぼうるさん 2008/07/17 19:18
手網というと、根気強く人間が焙煎するってことですか？
狭い店の中で、ウンウン機械
が回っていました。
黒くないコーヒー豆を、あんなにたくさんの種類をまとめて目にす
る機会はほぼなかったので、ちょっと面白くなって、買いもしないでジ〜っと見てきちゃ
いました。
専用の手網で焙煎。
らじががさん 2008/07/19 07:59
そうコンロの上で人間の手で２０分くらいくゆらし続ける焙煎方法です。それではなかっ
たのですねー。(笑)
それは教授が
さぼうるさん 2008/07/19 11:05
いつもご自宅でなさってる方法なんですね？
前にうかがったような気がします
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