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豊島区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん
 うどん処 硯家 南池袋店 投稿一覧に戻る ]
接待・商談 接待・商談  一人当たり予算 5,000円台
投稿日時 2006年11月01日
単なる うどんや ではない!
本支店ともに経営者吟味の地酒に酔いしれ長居客が多く、
また一品数も多いのが尚、長居の原因…。

昼は食事メインの客が多いので回転率はマァマァだが、夕方以降になると、
地酒と一品料理に酔いしれ回転率が悪くなり待たされたり、入れない事もあるので要注意。

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参考になった人: 1人
コメント(1) | コメントを投稿する

 ???

やっちゃん1958さん   2007/05/04 11:08

結局、うどんの味はどうなのかしらん??
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