赤さんさん




参加コンテンツ |
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| ステータス詳細 |
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| みんなの声投稿数 |
366件 |
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| ランキング |
5位 |
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| 「参考になった」評価 |
2461票 |
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| 店舗からの返信 |
1件 |
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 みんなの声へのコメント
| 広島出身者と |
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カウンターに陣取り焼き上げたのが写真の広島焼!プロが焼くものだと思ってましたが、地元の人は流石に慣れていますねー。この厚さ、火の通り具合、見事なものです。
このあとオタフクソースをタップリとつけ、青のり・削り節を小気味良く掛けて完成!ふんわりとした食感、香ばしい香りに陶製のジョッキに注がれた生ビールが非常に良くすすみました。
同席したNa味奉行(ナミブギョウ)の意向で、締めは焼きソバ。お奉行はオタフクソースを掛ける!と少々ご乱心気味でしたので、「それはお好みで」とイカリソースベースで仕上げていただきました。お奉行は取り皿に移した後で、オタフクを付けていました。 |
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その乱心気味だったNa味奉行です><
りーもーさん 2007/03/25 18:26
といいますかー、赤さんをレスペクトしているので、ソース焼きそばへのおたふく投入は
見合わせましたが、今度は私の意向に従っていただきます(^^)/みなさんは、ソース
焼きそばはウスター派?おたふく派?
わ〜!
mikiiさん 2007/03/25 21:24
広島焼きですね! お好み焼きもいいけれど、広島焼きはこの中身が大切です! アレン
ジしたものも、ありますけど基本が+.゚(*´∀`)b゚+.゚イィですね^^
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