創作炭火厨房 十九家 大塚店

日本三大地鶏の『さつま地鶏』を毎朝鹿児島から空輸で仕入れています。
なので、とっても新鮮！
そんな地鶏の刺身は早い者勝ち。
『もも』も『むね』も生で召し上がって頂けますよ！

炭火焼きも刺身感覚で、是非レアで食べてみて下さい。

豆腐も、国産大豆と沖縄の天然にがりで毎日手作り！
蒸し上がったばかりのあつあつ豆腐には沖縄の塩をどうぞ。