インド・パキスタンレストラン SABA

〔インド料理〕さば

南大塚、天祖神社の前にひっそりとあるお店。
うまい。カレーがうまい。
インド料理の店って、日本人向けにマイルドな味にしているお店がほとんどだけど、
意識しすぎてバランス崩しちゃうというか、マイルドにしすぎで物足りない感じの店が多いように思う。
そういう店が多い中、ここはうまくバランスのとれた味だと思います。
また行きたいお店。

ただちょっと価格が他のインド料理の店より高めな印象。
夜行ったからかな。

店内の妙な明るさも若干気になった。