屯ちん 池袋本店

屯ちん

確かに旨い。

川口かどっかに同じ店あったけど閑古鳥が鳴いてた。同じ味だろうがここまで客足に差があるとは。

でも美味しいよ。

並んで食べるほど・・・ではない。

まさにラーメン激戦区、池袋の中でもさらに屈指の場所ですね。近辺には、博多一風堂、ラーメン二郎、南池袋大勝軒、麺屋武蔵二天などなど、本当に大激戦です。
そんな中、行列が絶えない店舗です。これは口コミ的な要素も多いと思うし、値段が比較的安いこともあると思う。

味の方はいたって普通。とんでもなく美味くも無く、当然、まずくもないです。豚骨ベースのラーメンがメインでしょう。ですが、あの縮れ細麺でのつけめんは正直まったく評価できません。

私が思う、気になるところは、スタッフが6,7人は常にいて、新宿の麺屋武蔵のように威勢もよく、掛け声を掛け合っているんですが、その威勢の良さに反して、動きが悪いスタッフが多いです。店内で並んでいる多くの客の目の前で、食後のテーブルの片付けなどが、非常に遅く、なんとも歯がゆい感じです。麺は細麺なので、麺揚げに時間がかかるわけもなく・・・でも、結構待たせます。

なんとなく、作戦のような気もしますね。なるべくゆっくり出して、行列になっているように見せるのかな？回転を早くした方が、もっと儲かると思いますが、長い目で見ると、これも作戦なのでしょうか？

とにかくそれなりだと思いますが、多くの方が絶賛するほどの店ではないと思いますよ。味も接客ももっと上の店は池袋には、もっともっとたくさんあります。はい。この店が池袋の代表的な店とはまったく思いません。

とにかく、味も、値段、総合点でまあまあな店です。

屯ちん久々に行きました

昼休み、並ぶのを覚悟でGO！
雪が降っていたせいか、12時を回ったばかりだというのに
さほど待たずにすぐ座れました。
いつもつけ麺とラーメンで悩むんですが、
今回もまたラーメン(苦笑)
やっぱ寒い日はアツアツの麺とスープがいいですよねっ！
食券を先に渡して作ってもらうので、
座ると程なく注文した品が出てきます。
回転がいいのはタイムロスが少ないからですね、きっと。
いつも思うのですが、味は殊更個性が強いというわけではなく、
いつでもどんな気分でも食べられるような感じです。
しかし、ずっと食べていないと無性に恋しくなる味ですw
テーブルに備え付けの豆板醤やおろしニンニクで
微妙に自分味に調整して食べます。
う〜ん、美味美味♪

好みの味です。

池袋に行った時は高い頻度で利用する店です。
豚骨ラーメンの割にはあっさりしてて、自分的には好みの味です。
後、シャキシャキの味付ネギがラーメンと合っていて上手いですね。

飽きない味♪

お店に活気があっていいです
店内に並ばせるので圧迫感があることも……(≧ω≦)

いつも行列のラーメン屋

行列の出来てるラーメン屋は池袋では珍しくないです。
ここもそんなお店の１つ。

夜中に行ったので列が無く突入。

新メニューつけ麺にチャレンジ！！

屯ちん、なかなか美味いが個人的には"つけ"より"かけ"だったな。

初入店

人気店だという認識はありながら入ったことがありませんでした。

店の前に行列がないのを確認して中に入ると、
なんと10人程度の人が店内に並んでました。
行列は大嫌いなのですが、次いつ来れるかわからないので、
意を決して並んでみました。

並ぶこと20分くらいでやっと着席。
注文したラーメン大盛トッピングチャーシューが出てきました。
見た目はコッテリ系ですが、意外とあっさり。
コッテリ好きとしてはちょっと物足りないかも。

あと麺がなんか安っぽい。
カップラーメンのノンフライ麺って感じでした。
ただチャーシューはなかなかのもので追加して正解でした。

ライスがないのにもちょっと不満が残ったので、
並んでまではって感じでした。

こっくり旨い！

元上司に連れて行ってもらいました。
お勧めのつけ麺を並で注文。後から来た麺を入れると、スープの表明にうっすら脂の膜が‥。
女子的にはちとどきっとしましたが、食べてみると見た目よりあっさりしてて、ぺろりとたいらげました。
食べた後も胃がもたれたりしないし、美味しかった！

大すきだぁ〜♪

やばい!!今までで一番美味しいラーメンと巡りあってしまった!!
いやぁ〜これは運命ですね☆（*^^*）
とんこつですが、あっさりとしていて、でもコクがあって、すっごくたべやすくて、美味しいの♪しかも大・中・小ともに同じ金額なんです♪
いつも並んでいるので、なかなか行けないけど、本当にオススメです!!

見た目はコッテリ、食べてあっさり

池袋駅近くの行列店です。お昼時は１０人以上並んでいますが、お客の回転が速いことと店員さんの手際が良くそれほどの時間は並びません。（この日は１０人程度で１５分ほど）

店員さんはとてもハキハキしていて気持ちの良いご対応です。嬉しいのはラーメンとつけ麺　並盛・中盛・大盛いづれも同じ価格の６００円です。

ラーメン中盛を注文、東京豚骨といいながらそれほど濃い色の醤油色ではなく、表面には背脂がぎっしりという見た目です。麺は中くらいの強い縮れ面で、スープとよく絡みます。（勢いよくたべると服を汚すので注意）　味は見た目ほどコッテリしているわけではなく、にんにく風味の効いたどちらかというとあっさりした食感です。具材のチャーシューやメンマも良く仕上がっていて美味しいです。

お店に失礼かもしれませんが、全体的に「インスタント袋麺をかなり高級にした感じ」と言えば雰囲気が伝わるでしょうか？　好みは分かれますが、私はこのラーメン好きです。