これは一度試してほしいー(^^)/

学生時代に、早稲田通り沿いにオープンした「タイ国ラーメン ティーヌン」は、当初学生の間でもっぱらのうわさ。
トムヤムクンって香辛料が強くて辛くて苦手な人は本当苦手。
そのトムヤムクンとラーメンのコラボだから、これは一度食してみねば!と興味本位で食する学生が後を絶ちませんでしたが、その中で自分は、名物トムヤムラーメンにはまった一人。
最近は、銀座だったり、勤務地の池袋にもオープンしているため、特に最寄のメトロポリタンプラザのティーヌンにはよくランチを食しに足を運びます。
ランチメニューがいくつかある中で、決まって最後に選ぶのは、「トムヤムクンヌードル」(800円)。麺を中華麺・中細ビーフン・極太ビーフンから選べますので、大概自分は中細ビーフン(お米のライスヌードル)いただきます。
だいだい色のスープは見るからに辛そうなのですが、一旦口の中に含んでみるとそれほど辛すぎず、エビのエキスと酸味のきいたスープは、パクチ等の香草、スパイスもきいていて、はまる人ははまるお味。
毎度毎度美味しくいただいていますー♪
なお、麺がなくなってちょっと物足りないなーと思っていると、サービスで白ご飯をいただけて、残ったスープに混ぜていただけます。トムヤムクンヌードルをまるまる食べほしちゃいます☆