アラビアンレストラン・パルミラ

◆◇ MENU ◇◆

• ◆ マッザ （前菜）
• 1. ラップナ（ヨーグルトペースト）
  ￥400
• 2. ホンモス（ひよこ豆のペースト）
  ￥400
• 3. マグドゥーサ（白菜のピクルス）
  ￥400
• 4. ムタッパル（ナスとゴマのペースト、シリア風）
  ￥400
• 5. ババガンヌージュ（ナスとゴマのペースト、レバノン風）
  ￥400
• 6. ミックスピクルス
  ￥400
• 7. サンブーサ（アラビアの春巻き） １個
  ￥250
• 8. ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ） 3個
  ￥850
• ・ 前菜盛合せ（1〜6のうち3種と薄いナン）
  ￥1300

◆◇ DRINK ◇◆

• ◆ ビール
• ・ ノンアルコールビール（缶）
  ￥450
• ・ サッポロ生／コロナ／チュネジアビール
  ￥500〜
• ・ ギネス／カサブランカ（モロッコ）／エフィス（トルコ）／マハラジャ／キングフィッシャー（インド）
  ￥600〜
• ◆ ワイン
• ・ チュネジアワイン（赤・白）／モロッコワイン（赤・白・ロゼ）
  ボトル ￥4000〜
• ・ ハウスワイン（赤・白）
  グラス ￥500
• ◆ サワー各種（レモン／青りんご／ウーロン）
  ￥400
• ◆ ソフトドリンク各種（コーヒー／紅茶／ウーロン茶／コーラ／フルーツジュースetc...）
  ￥350〜

• * 1〜5のペースト類はジャバティ（薄いナン）につけてどうぞ
• * 7、8はそのままでもおいしく召し上がれますが、1〜5のペースト類をつけると一層おいしくなります。
• ◆ サラダ
• ・ ファットーシュ（野菜サラダ） 2人分
  ￥1200
• ・ タッブーラ（クスクスとコリアンダーとパセリのサラダ） 2人分
  ￥1500
• ・ ヨーグルトサラダ（きゅうりとミント入りヨーグルトサラダ）
  ￥450
• ・ ミックスサラダ（卵とツナ入り野菜サラダ、チュネジア風）
  ￥600
• ・ チキンサラダ（スパイスのきいたチキン入りサラダ）
  ￥800
• ◆ スープ
• ・ ひよこ豆のスープ
  ￥400

• ・ レンズ豆のスープ
  ￥400
• ・ モロヘイヤのスープ
  ￥550
• ◆ 一品料理
• ・ バーミヤ（ビーフとオクラのトマト煮です）
  ￥1300
• ・ インドカレー（エビ／チキン／マトン／野菜／豆）
  ￥850〜
• ・ シャワルマ（スパイシーなビーフまたはチキン+サラダ+ナン）
  ￥900
• ◆ ナン ＆ ライス
• ・ アラビアンナン
  ￥350
• ・ ガーリックナン
  ￥450
• ・ オニオンナン
  ￥550

• ・ ジャバティ（薄いナン）
  ￥300
• ・ カプサ（マトンのピラフ）
  ￥1100
• ・ ジャッダラ（レンズ豆入りピラフ）
  ￥700
• ・ ライス
  ￥300
• ◆ デザート
• ・ アラビアミルクプリン
  ￥450
• ・ ライスプリン
  ￥400
• ・ シリアの焼き菓子
  ￥480