旨みを引き出す炭火が一番!
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旬の素材を炭火でご堪能あれ
南部鉄の七輪で備長炭を使って食材を炙って頂く。味付けは塩・胡椒のみ!旬の食材の滋味深い味を最大限に引き出すにはこれが一番!旬食材の本当の味を心ゆくまでご堪能下さい。
今人気の焼酎は、芋・米・麦・黒糖焼酎他にも泡盛・地酒など200種以上をご用意。お気軽にスタッフにお声をおかけください。「アッ」と驚く運命の一杯に出会えるかも・・・。
今人気の焼酎は、芋・米・麦・黒糖焼酎他にも泡盛・地酒など200種以上をご用意。お気軽にスタッフにお声をおかけください。「アッ」と驚く運命の一杯に出会えるかも・・・。
